Le Pôle Tarnais de Coopération Économique Mundo Les Ateliers vise à :
- fédérer les initiatives et acteurs de l’économie durable du territoire, stimuler leur coopération, renforcer leur potentiel, leur visibilité et leur pérennité ;
- créer de nouveaux emplois durables et des projets répondant aux besoins du territoire ;
- être acteur du développement durable du territoire via l’information et la sensibilisation autour des valeurs portées par ses membres.
Un espace boutiques et vitrines permettra de trouver des produits et services de consommation responsable.
Consommer de façon responsable, c’est acheter non seulement un produit mais un processus. C’est privilégier des produits et services :
- à forte valeur sociale : partage équitable de la valeur ajoutée entre tous les Hommes intervenant sur la filière de production et de distribution, refus de l’uniformisation des produits et valorisation de la diversité culturelle.
- à forte valeur environnementale : réduction de l’empreinte écologique, préservation de la biodiversité, prise en compte des coûts liés à la réduction et à la réparation des dégâts causés à l’environnement.
Avec pour objectif de maintenir les richesses crées dans les territoires où elles sont produites et consommées.
Dans tous les secteurs économiques, de la production à la commercialisation en passant par les transports, la consommation responsable concerne de nombreux secteurs : l’alimentaire, le textile, les cosmétiques, l’habitat, les loisirs, le tourisme, la restauration, les transports, les finances & assurances…
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